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| Restorant en Palermo - Arquitectura Comercial - Ariaudo y Asoc. |
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Dando claras muestras de su amplio potencial creativo y estético en el diseño de locales gastronómicos, el estudio de arquitectura comercial Ariaudo y Asoc. creó el espacio de Querido González, en Plaza Serrano, C.A.B.A.
"Querido González es un local de comida regional, de empanadas y pizzas puntualmente, que queda en Honduras y Serrano, justo frente a la plaza", explica la Arquitecta Mónica Ariaudo, titular del estudio de arquitectura comercial, y añade: "Realizar la obra en su conjunto nos llevó un poco más de treinta días".
Además, la responsable de Ariaudo y Asoc. señala que "Actualmente es muy difícil llamar la atención del público en Plaza Serrano, porque está muy contaminada a nivel de comunicación visual. Entonces, en materia de visual merchandising tratamos de lograr una suerte de continuidad entre la ambientación interior del local y la fachada exterior".
Para ello, Ariaudo y Asoc. convocó a un grupo de pintores callejeros que producen "Street Art": "Lo que hicimos fue pedirles que sacaran el interior del local afuera, es decir, que reflejaran en la fachada exterior el interior del espacio, como una estrategia de visual merchandising. Así, toda el frente del local de Querido González está pintado con grafittis realistas", menciona la Arquitecta Ariaudo.
Respecto de la decoración de locales comerciales y del equipamiento gastronómico utilizado, la titular de Ariaudo y Asoc. explica que "En el piso se utilizó un alisado de cemento existente; después hay mucho ladrillo a la vista, muchos efectos de iluminación puntual con led, en tonos amarillos, fucxias, mobiliario de estilo antiguo, retro, y una gran barra. Además, el local tiene un entrepiso muy cálido, con pocas mesas".
Así, el estudio Ariaudo y Asoc. logra generar una innovadora propuesta de arquitectura comercial en donde, desde un esmerado diseño de locales gastronómicos, la cálida ambientación del espacio interior se continúa en su fachada exterior a través de la expresión del arte muralista.
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